もやしの昆布和え

単!! @cook_40050638
あと1品というときに、簡単にできます。おつまみにぴったりでしょう。試してみて下さい。
このレシピの生い立ち
佃煮昆布の使い方として「蒸しキャベツのしそ昆布和え」(ID17562121)を教わり、またキャベツ以外の野菜でも合うことを教わりました。それを参考にして、レンジで加熱したり、ごま油を使うなど少しアレンジしてみました。
作り方
- 1
もやしは洗ってラップで包み、電子レンジ500Wで1分40秒加熱する
- 2
もやしを冷水にとった後、水をしっかり切り、佃煮昆布とごま油を入れてよく混ぜる
- 3
器に盛って、ごまをかける
コツ・ポイント
佃煮昆布は塩昆布でも構いません
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