スライスした玉ねぎと●を鍋に入れて、火にかける。

玉ねぎに火が通ってきたら、ひき肉を加えてかる～く混ぜ、さらに火を通す。

ひき肉の色が変わって、火が通ったら、溶きたまごをまわし入れ、半分くらい固まってきたところで、フタをする。