作り方
- 1
レシピID17836948のハムのお花を作ります。
1.5cmの花が7個。
1cmの花が5個です。 - 2
薄焼き卵を作ります。
片栗粉を少し混ぜて作ると破れにくいです。 - 3
丸く切り抜きます。
- 4
ポテトサラダをのせます。真ん中でアイスのコーンのような形にして下さい。
- 5
写真のようにお花をつけます。大小バランスを見ながらつけてください。
糊代わりのマヨネーズなどつけなくても大丈夫だと思いますが、心配な方はマヨネーズでつけてください。 - 6
包みます。
- 7
キュウリの皮をむきます。
それをぺティナイフなどで葉っぱの形に切ります。 - 8
バランスをみながら、お花とお花の間に挿していきます。
出来上がりです。 - 9
薄焼き卵が面倒な時は、ポテサラを丸くしてそのまわりにお花と葉っぱを飾っても可愛いと思います。
コツ・ポイント
丸型のサイズで花束の大きさやお花の数も変わってきます。いろいろアレンジしてください。
あまった薄焼き玉子は冷凍も出来るので、冷凍しておくと便利です。
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