ほうれん草入りチョコチップスコーン

†りゅか†
†りゅか† @cook_40060768

ノンオイル!ノンエッグ!
ほうれん草入りのさくさくスコーンです(*゚▽゚*)
朝でも簡単にできます(´∀`)
このレシピの生い立ち
高校の実習でほうれん草の間引き菜を大量に頂いたので作りました。

ほうれん草入りチョコチップスコーン

ノンオイル!ノンエッグ!
ほうれん草入りのさくさくスコーンです(*゚▽゚*)
朝でも簡単にできます(´∀`)
このレシピの生い立ち
高校の実習でほうれん草の間引き菜を大量に頂いたので作りました。

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材料

6個
  1. 小麦粉 100g
  2. ●砂糖 20~25g
  3. BP 小さじ1
  4. 豆乳(または牛乳) 大さじ3
  5. ほうれん草 葉2枚分
  6. チョコ お好みの量

作り方

  1. 1

    ほうれん草をゆでて冷水にさらしたら細かく刻む。

  2. 2

    チョコを細かく刻む。
    チョコチップの場合はそのままで良い。

  3. 3

    ボールに●の材料を入れ混ぜる。

  4. 4

    豆乳を加え混ぜ、ほうれん草を加えてまんべんなくいきわたるまでこねる。
    チョコを加えこねる。

  5. 5

    180度に予熱したオーブンで15分焼いたら完成★

コツ・ポイント

☆小麦粉は奮ったほうがうまくいきます。
☆チョコはクランキーチョコでも歯ごたえが出て美味しいです。

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キッチン立てなおしました(*^_^*)高校3年生の料理大好きっ子です(^^♪どんどんレシピとか増やしたいと思うのでよろしくお願いします!(^^)!
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