ハムチーズのガレット風
chicacoMam @cook_40078191
ホットケーキミックスで、簡単朝食。薄く焼くので時短でしかも子供大好きメニュー
このレシピの生い立ち
ガレット食べたくなって、そば粉は無いのでいつも常備しているホットケーキミックスを代用。
ハムチーズのガレット風
ホットケーキミックスで、簡単朝食。薄く焼くので時短でしかも子供大好きメニュー
このレシピの生い立ち
ガレット食べたくなって、そば粉は無いのでいつも常備しているホットケーキミックスを代用。
アプリでひらく作り方
- 1
ハムを子供が食べやすい大きさに切るチーズはちぎるので四分の一に分けておく
- 2
ボールに卵と牛乳を入れ、泡立て器で混ぜる、卵白が固まらないように
- 3
ボールにホットケーキミックスを入れ泡立て器で混ぜる。生地の固さはクレープやさんの生地を目安に牛乳で調整してください
- 4
フライパンを温め、サラダ油を敷く。中火にして、生地の四分の一をすくい生地を流し込む。フライパンを傾けて丸っぽくする
- 5
生地を敷いたらすぐに四分の一のハムと半分のチーズをちぎりながら中央に置く 大人用はお好みでコショウとお塩をする
- 6
端っこがカリカリして、生地がぷくぷく泡立ってきたら、フライ返しで四角になるように切れ目を入れ、折り返す
- 7
とろけるチーズがとろけてきて、生地の周りから少し煙がホワーと出てきたら完成
- 8
お皿に移し、同じ要領で残りを焼く、サラダ油が足りなかったら足して下さいね。
- 9
ケチャップはお子様に粉チーズは大人に、アツアツのうちに召し上がれ(≧∀≦)
コツ・ポイント
ホットケーキミックスはゆるめにすると扱いやすいです。油を少量入れると、端っこがカリカリで美味しいですよ(｡･ω･｡)
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