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自家製焼肉のタレ
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自家製焼肉のタレ-レシピのメイン写真

自家製焼肉のタレ

yuck0615
yuck0615 @cook_40096495

思いつきで作ったわりに美味しかったので覚書ように
このレシピの生い立ち
家で焼肉をする時のとっさの思いつきです。

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yuck0615
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材料

厚切り豚バラ8枚分
  1. にんにく(すりおろし) 1ｶｹ
  2. たまねぎ(すりおろし) 1/4個
  3. 生姜(すりおろし) 少々
  4. 水飴 大匙1
  5. みりん 大匙1
  6. お湯 少々
  7. 醤油 大匙2
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作り方

  1. 1

    全材料を良く混ぜ、ジップロックに豚肉と一緒に入れて揉みこみ30分放置します

コツ・ポイント

水飴を溶くようにお湯をいれました。
甘めがお好みならリンゴの擦りおろしを入れても◎と思います。

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yuck0615
yuck0615 @cook_40096495
2013/01/11 03:07に公開
はじめましてYUCKです*+☆ご閲覧いただき有難うございます(*´ω｀*)♪身近でお手頃な食材で作る、あったか家庭料理が大好きです(〃ω〃)♪我が家のキッチン、良かったら覗いて行ってください*+☆'
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