昔ながらのしっかりとした食感の杏仁豆腐です♪常温でも溶けないので、持ち運べて便利。フルーツ缶の甘さでシロップいらず！
このレシピの生い立ち
ふるふる杏仁も美味しいですが、きゅるっとした寒天の歯ざわりが残る杏仁豆腐が食べたくて作りました☆卵フリーなので卵アレルギーのお子様のおやつにも☆アーモンドエッセンスがなければ牛乳寒としてどうぞ。