玉葱を薄切り、ホタテとサーモンは一口大に切っておく。パスタを表示通りの時間で茹で始める。

大きめのフライパンにマヨネーズを入れて熱し、薄切りにした玉葱をしんなりするまで炒める

フライパンにホタテとサーモンを加え、白ワイン（または酒）を加え１分ほど火を通す

ポン酢を加え、パスタの茹で汁をお玉2杯加える。茹でたパスタをフライパンに加え、みじん切りパセリとペッパーを加えて完成。