伊達巻・蒲鉾入りマカロニサラダ

みぃーね
みぃーね @cook_40043725

マカロニサラダに、伊達巻・蒲鉾を入れてみました。口に入れた時、食材の組み合わせで食感・味が違い、とても♡美味♡です。
このレシピの生い立ち
おせちで残った伊達巻を、卵の代わりにサラダに入れると美味しいのでは、と思い作ってみました。

伊達巻・蒲鉾入りマカロニサラダ

マカロニサラダに、伊達巻・蒲鉾を入れてみました。口に入れた時、食材の組み合わせで食感・味が違い、とても♡美味♡です。
このレシピの生い立ち
おせちで残った伊達巻を、卵の代わりにサラダに入れると美味しいのでは、と思い作ってみました。

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材料

  1. マカロニ 100g
  2. ブロッコリー 70g
  3. 蒲鉾 1/3本(85g)
  4. 伊達巻 100g
  5. マヨネーズ 大5
  6. こしょう 少々

作り方

  1. 1

    蒲鉾は、3mmにスライスして、せん切りにする。

  2. 2

    伊達巻は、”の”の字を広げて、せん切りにする。

  3. 3

    ブロッコリーは、洗って小房にわけて、ラップに包みレンジ加熱する。細かくざく切りにする。

  4. 4

    鍋にお湯を沸かし塩を入れ、マカロニを表示時間茹でる。

  5. 5

    ボールに1・2・3・4・胡椒を入れ、マヨネーズであえる。

コツ・ポイント

蒲鉾・伊達巻に、それぞれ味が付いているので、胡椒とマヨネーズで、しっかりした味になりました。

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ガーデニング、プランター菜園に、ただ今はまっている、甘い物大好きな主婦です。
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