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家にあるもので♪フルーツケーキ
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家にあるもので♪フルーツケーキ-レシピのメイン写真

家にあるもので♪フルーツケーキ

serori33
serori33 @cook_40081102

ドライフルーツは値段が高くて手が出ない！家にあった果物で作れた！(*^^*)
このレシピの生い立ち
レーズンのラム酒漬けを作ったけど、ドライフルーツはお高くて手が出ない。じゃ家にあるフルーツで作れないものかと思い作って見ました。

ミカンがあったら入れてみたかった！

ドライフルーツは値段が高くて手が出ない！家にあった果物で作れた！(*^^*)
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レーズンのラム酒漬けを作ったけど、ドライフルーツはお高くて手が出ない。じゃ家にあるフルーツで作れないものかと思い作って見ました。

ミカンがあったら入れてみたかった！

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家にあるもので♪フルーツケーキ

serori33
serori33 @cook_40081102

ドライフルーツは値段が高くて手が出ない！家にあった果物で作れた！(*^^*)
このレシピの生い立ち
レーズンのラム酒漬けを作ったけど、ドライフルーツはお高くて手が出ない。じゃ家にあるフルーツで作れないものかと思い作って見ました。

ミカンがあったら入れてみたかった！

ドライフルーツは値段が高くて手が出ない！家にあった果物で作れた！(*^^*)
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レーズンのラム酒漬けを作ったけど、ドライフルーツはお高くて手が出ない。じゃ家にあるフルーツで作れないものかと思い作って見ました。

ミカンがあったら入れてみたかった！

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材料

20×20スクエア型
  1. 卵 2個
  2. 砂糖 150g
  3. 薄力粉 200g
  4. BP 大1
  5. 塩 一つまみ
  6. サラダ油 50
  7. 柿 1個
  8. リンゴ 1個
  9. レーズン 適量100g位？！
  10. ラム酒 適量
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作り方

  1. 1

    レーズンはラム酒に浸けておく。私は一晩浸けておきました。

  2. 2

    リンゴ、柿は適当に刻んでレンジでクタクタになるまでチン！

  3. 3

    小麦粉、BP、塩を良く混ぜる

  4. 4

    卵を溶いたところに、前の合わせておいた粉類をよく混ぜる

  5. 5

    そこにレンジでクタクタになった柿とリンゴを混ぜ混む

  6. 6

    オープンを180度に温め、焼き色を見ながら約30分焼く

コツ・ポイント

果物をレンジでチンしたら、あとはワンボールで混ぜて焼くだけ！

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serori33
serori33 @cook_40081102
2013/01/10 11:53に公開
食べることが大好きです！おいしいもの作りたい！
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