CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
レンコンと人参とホタテの揚げまんじゅう
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
レンコンと人参とホタテの揚げまんじゅう-レシピのメイン写真

レンコンと人参とホタテの揚げまんじゅう

ぽにえ
ぽにえ @cook_40090340

すったレンコンにホタテの味がしみこみ、また１つ、また１つと、止まらない美味しさ♪
ヘルシーな揚げまんじゅうです♪
このレシピの生い立ち
今日は、スーパーでボイルホタテが２０パーセント引き♪
アレンジして、美味しい揚げまんじゅうを作りました♪

すったレンコンにホタテの味がしみこみ、また１つ、また１つと、止まらない美味しさ♪
ヘルシーな揚げまんじゅうです♪
このレシピの生い立ち
今日は、スーパーでボイルホタテが２０パーセント引き♪
アレンジして、美味しい揚げまんじゅうを作りました♪

もっと読む

レンコンと人参とホタテの揚げまんじゅう

ぽにえ
ぽにえ @cook_40090340

すったレンコンにホタテの味がしみこみ、また１つ、また１つと、止まらない美味しさ♪
ヘルシーな揚げまんじゅうです♪
このレシピの生い立ち
今日は、スーパーでボイルホタテが２０パーセント引き♪
アレンジして、美味しい揚げまんじゅうを作りました♪

すったレンコンにホタテの味がしみこみ、また１つ、また１つと、止まらない美味しさ♪
ヘルシーな揚げまんじゅうです♪
このレシピの生い立ち
今日は、スーパーでボイルホタテが２０パーセント引き♪
アレンジして、美味しい揚げまんじゅうを作りました♪

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

２人分
  • ボイルほたて １００ｇ（もう少し多くてもOK）
  • レンコン 1個（200グラムくらい）
  • にんじん（小） 1本
  • Ａ　砂糖 小さじ２
  • Ａ　しょうゆ 小さじ２
  • Ａ　お酒 小さじ１
  • B　塩 小さじ1/2
  • Ｂ　片栗粉 大さじ３
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    ニンジンをみじん切りにして、Ａの調味料を混ぜ、電子レンジで3分チンして味をしみこませる。

    • レンコンと人参とホタテの揚げまんじゅう作り方1写真
  2. 2

    レンコンをすりおろして、ザルなどで、水分を切りましょう。

    • レンコンと人参とホタテの揚げまんじゅう作り方2写真
  3. 3

    ボイルほたてを手で細かくほぐし、１と２を入れます。

    • レンコンと人参とホタテの揚げまんじゅう作り方3写真
  4. 4

    ３をよく混ぜ合わせ、Bの調味料を入れてさらによく混ぜ合わせる。

    • レンコンと人参とホタテの揚げまんじゅう作り方4写真
  5. 5

    スプーンで形を作り油で揚げる。

    • レンコンと人参とホタテの揚げまんじゅう作り方5写真
  6. 6

    180度くらいの油で、このくらいこんがり揚がればOKです♪

    • レンコンと人参とホタテの揚げまんじゅう作り方6写真
  7. 7

    ★ボイルホタテは、魚売り場に置いてあります♪

    • レンコンと人参とホタテの揚げまんじゅう作り方7写真

コツ・ポイント

★レンコンからでんぷん質が出るので、つなぎは片栗粉だけでＯＫです。
★ボイルほたてから、良い貝のエキスが出るので、味付けはシンプルでOK！

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました！

ぽにえ
ぽにえ @cook_40090340
2011/10/18 11:47に公開
はじめまして（＾＾）ぽにえです❤ワンコ２匹と旦那様と仲良く暮らしている 料理大好きな主婦です♪野菜をメインとしたヘルシーな料理で、和風、イタリアン、中華、アジア系なんでも作ります！ 簡単に美味しく作れるものばかりなので、参考にして下さいね♪ 　　　　　　　　 　　★2011年10月よりレシピ掲載開始しました。写真、レシピは随時分かりやすく変更しています。ご了承下さい。　　　
もっと読む

このレシピのキーワード

まんじゅう 片栗粉 にんじん れんこん 酒

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 白くまアイス風バナナ🍌入り
  2. 納豆ご飯
  3. エビトマトクリームパスタ
  4. 栃尾揚げの納豆サンド
  5. 変わり冷やし中華
  1. ふわじゅわっ☆鶏ひき肉の油揚げ包み煮＊＊
  2. スピード料理！豚コマ肉でポークチャップ丼
  3. 白だしで汁が濁らない☆あっさりおでん
  4. 鶏ごぼうつくね
  5. 名古屋ごはん＊どて煮＊
  1. ティーパックだしで簡単炊き込みご飯
  2. ナポリ風！？焼きうどん
  3. ナポリ風！？焼きうどん
  4. ほうれん草のミートソースペンネ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17838386
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close