野菜ときのこが残っていたので作ってみました。このレシピの生い立ち家に余った材料で作りました。
野菜ときのこは食べやすい大きさに切る
フライパンにオリーブオイルとバターを熱して野菜ときのこを炒める
塩コショウして味を整える
オイスターソースを鍋肌に二回ほど回しかけ、軽く混ぜて火を止める
焦がさなければOK
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