ご飯がススみます！お茶漬けに最高♪このレシピの生い立ちおばあちゃんの智恵☆
皮むきし、縦に4分割した大根を桶などに並べます
塩をふりかけた後、酢に溶かした砂糖をふりかけます
一週間くらいで浸かります☆
浸かりたてが味、歯ごたえ共に美味しいです！！！
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