かぶと豚肉炒め
かぶと豚肉と美味しい一品です。
あっという間にできるのでもう1品にはもってこいかも！
このレシピの生い立ち
かぶを美味しく食べたくて(^3^)
作り方
- 1
カブは、半月切りにしておく
葉っぱ部分は食べやすい大きさに切っておく。 - 2
豚肉も食べやすい大きさに切る。
- 3
フライパンに油を熱し、豚肉を炒める。色がついたらカブを入れて炒め、塩コショウをする。
- 4
ざっくり混ぜ合わせたら、葉っぱ部分を入れて塩コショウを
する。 - 5
酒、オイスターソースを入れてまぜまぜ。
蓋をして、弱火で3分。 - 6
完成です。
コツ・ポイント
かぶ本来の味が楽しめる料理だと思います。
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