かぶと豚肉炒め
かぶと豚肉と美味しい一品です。
あっという間にできるのでもう1品にはもってこいかも!
このレシピの生い立ち
かぶを美味しく食べたくて(^3^)
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あっという間にできるのでもう1品にはもってこいかも!
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かぶを美味しく食べたくて(^3^)
カブは、半月切りにしておく
葉っぱ部分は食べやすい大きさに切っておく。
豚肉も食べやすい大きさに切る。
フライパンに油を熱し、豚肉を炒める。色がついたらカブを入れて炒め、塩コショウをする。
ざっくり混ぜ合わせたら、葉っぱ部分を入れて塩コショウを
する。
酒、オイスターソースを入れてまぜまぜ。
蓋をして、弱火で3分。
完成です。
かぶ本来の味が楽しめる料理だと思います。
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