作り方
- 1
えにきをきりおとします.袋ごと切ると簡単に切れます.
- 2
マヨネーズとにんにくチューブをフライパンに出し,強火にして,
- 3
えのきを入れます.
- 4
がんばって炒めます.
- 5
だんだんしんなりしてきたら弱火にして
- 6
最後にブラックペッパーをふってできあがりです!
コツ・ポイント
えのきがしんなりするまでがんばって炒めましょう.
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