おばあちゃんの絶品焼きおにぎり
グリーンチリ子 @cook_40096873
マヨネーズの焦げ目が絶品！辛味をプラスしたコクのある焼きおにぎりです。 ※ごま油の量を変更しました。2018.11
このレシピの生い立ち
おばあちゃんが昔作ってくれた焼きおにぎりをフライパンで作るレシピで再現しました。
マヨネーズのコクと一味唐辛子の辛みがやみつきになります！
お弁当や冷凍で作り置きでも◎
おばあちゃんの絶品焼きおにぎり
マヨネーズの焦げ目が絶品！辛味をプラスしたコクのある焼きおにぎりです。 ※ごま油の量を変更しました。2018.11
このレシピの生い立ち
おばあちゃんが昔作ってくれた焼きおにぎりをフライパンで作るレシピで再現しました。
マヨネーズのコクと一味唐辛子の辛みがやみつきになります！
お弁当や冷凍で作り置きでも◎
アプリでひらく作り方
- 1
白ご飯に○の材料を入れて、混ぜ合わせる
※ごま油の量が多いと、形成しづらいかもしれません。お好みで調整してください。 - 2
お好みの形&大きさのおにぎりを作る
(ラップを使用すると手がべたつきません） - 3
フライパンで中火~強火で両面に軽く焦げ目をつける
オーブンシートを敷いた上でも焼けます！洗い物も出ず楽チン◎ -
- 4
片面にマヨネーズをつけて、焦げ目が付くまで焼いたら、裏面も同様にマヨネーズで焼きあげる
-
- 5
最後に一味唐辛子をまぶして出来上がり☆★
-
コツ・ポイント
３の行程を省いて、最初からマヨネーズで焼いても︎
側面もカリッと焼くと美味しいです☆
祖母はアルミホイルを敷いたオーブントースターを使用。
マヨネーズで焦げ目をつけるのがポイントです。
辛いのが苦手な方は一味唐辛子をまぶさなくても◎
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17838938
