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鶏ムネ肉の皮でピリ辛焼き
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鶏ムネ肉の皮でピリ辛焼き-レシピのメイン写真

鶏ムネ肉の皮でピリ辛焼き

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

鶏皮でコラーゲンたっぷり
つまみにもおかずにもなります
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余った鶏皮で焼き鳥を作ろうとして路線変更

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材料

2人分
  • 鶏ムネ肉皮 2枚分
  • エリンギ 1本
  • ねぎ 1/2本
  • 七味 少々
  • 醤油(減塩) 小さじ1/2
  • 塩 小さじ1/4
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作り方

  1. 1

    ネギを斜め薄切り
    エリンギを薄切り
    中火で鶏皮を炒めて
    油が出てきたら材料をすべて入れてしばらく炒めて完成

コツ・ポイント

油は使いません
しっかり鶏皮から油を出しましょう

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だんどり亭
だんどり亭 @dandori
2012/12/30 07:25に公開
サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり
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ねぎ エリンギ 鶏胸肉

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