卵を割りほぐし、牛乳･砂糖を加えて混ぜ合わせる。

1.にホットケーキミックス･サラダ油を加えて、ダマにならないように混ぜる。

(アレンジ材料を加えるならこの後)

竹串を刺して、生焼け生地がついてこなければ蒸し上がり。