作り方
- 1
甘栗をフライパンにいれて弱〜中火で皮がカリッとするまで煎ります。
※ちょっと焦げ目ついてもいいです♪ - 2
あったかい内に栗の真ん中に爪などで切り込みをいれます
- 3
そして甘栗の両端を指でパリっと割れ目が入るまでゆっくりつまみます
- 4
割れ目を使って皮をむきます
- 5
できあがり♪
コツ・ポイント
強くつまみすぎると実を割ってしまうことがあります!
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