ボウルに卵・水・だしの素・味の素・醤油を加えて混ぜる。

フライパンを熱して油を敷き卵液の1/3を加えて手前にサバ缶の1/2を敷き奥に向かって巻く。

そしたら残りの1/2を加えてサバ缶を敷きまた巻く。

残りの卵液も加えて巻く。

巻きすにラップを敷きキッチンペーパーも2枚くらい敷いて卵をのせて巻きすで形を整えて出来上がりです。