サバ缶で*鰻巻き風
鰻をだし巻き卵に入れる鰻巻き。
家にあったサバ缶を入れて鰻巻き風に!
このレシピの生い立ち
サバ缶消費のため。
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サバ缶消費のため。
ボウルに卵・水・だしの素・味の素・醤油を加えて混ぜる。
フライパンを熱して油を敷き卵液の1/3を加えて手前にサバ缶の1/2を敷き奥に向かって巻く。
そしたら残りの1/2を加えてサバ缶を敷きまた巻く。
残りの卵液も加えて巻く。
巻きすにラップを敷きキッチンペーパーも2枚くらい敷いて卵をのせて巻きすで形を整えて出来上がりです。
崩れやすいので丁寧に巻いてください(。・ω・。)
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