材料の一覧です。

じゃがいもを切ります。

じゃがいもをひたひたの水につけ、火にかけます。

耐熱オーブン皿に生クリームをしきます。じゃがいもが底にひっつかないようにする為です。

切ったじゃがいもの半分を皿にのせ、チーズをまぶします。

もう一層、同じように、残りのじゃがいもを載せ、同じようにチーズをまぶします。塩胡椒をかけます

180度に熱したオーブンに入れて、5分程度待ちます。チーズが溶けて、焦げ目がつくのが目安です。

できあがりです。