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しまえびの炊き込みごはん
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しまえびの炊き込みごはん-レシピのメイン写真

しまえびの炊き込みごはん

のえか
のえか @cook_40096949

少ない量のエビでもみんなで食べれる
このレシピの生い立ち
海老が少量しかなくみんなで食べるのには物足りなくて炊き込みご飯にしました。旦那がすごく誉めてくれたのでレシピを書きました。

少ない量のエビでもみんなで食べれる
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海老が少量しかなくみんなで食べるのには物足りなくて炊き込みご飯にしました。旦那がすごく誉めてくれたのでレシピを書きました。

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のえか
のえか @cook_40096949

少ない量のエビでもみんなで食べれる
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海老が少量しかなくみんなで食べるのには物足りなくて炊き込みご飯にしました。旦那がすごく誉めてくれたのでレシピを書きました。

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海老が少量しかなくみんなで食べるのには物足りなくて炊き込みご飯にしました。旦那がすごく誉めてくれたのでレシピを書きました。

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材料

3合分
  • 米 3合
  • しまえび 10尾(好きなだけ)
  • しまえびの卵 (あればでOK)
  • 水 600cc
  • 枝豆(冷凍) 10房(好きなだけ)
  • ☆白だし(濃縮) 100cc
  • ☆みりん 大さじ2
  • ☆酒 大さじ1
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作り方

  1. 1

    米は洗ってざるに上げ、水を切っておく。
    茹でてあるエビの皮をむく。その時に卵があればとっておく。

  2. 2

    全部むき終わったらエビを3つに切る。

  3. 3

    水を切った米を炊飯器の釜に入れ、☆の調味料を入れる。

  4. 4

    水を600cc入れ、エビとエビの卵と枝豆を入れて炊飯器のスイッチを入れる。

コツ・ポイント

水の量を調節しました。
あと、簡単にしました。

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のえか
のえか @cook_40096949
2013/05/28 01:59に公開
美味しく食べれるなら時間がかかっても作りたい!でも基本面倒くさがりで飽き性です。
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このレシピのキーワード

ご飯 エビ 枝豆 卵 酒 米

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