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チョコとナッツのカップケーキ♡
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チョコとナッツのカップケーキ♡-レシピのメイン写真

チョコとナッツのカップケーキ♡

♡michiyo♡
♡michiyo♡ @cook_40060723

チョコ祭り。表面サクサク。中しっとり♡
ナッツとチョコたっぷり。
このレシピの生い立ち
残ってしまうブラックチョコの救済。
チョコ大好き、チョコ祭り♡

チョコ祭り。表面サクサク。中しっとり♡
ナッツとチョコたっぷり。
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チョコ大好き、チョコ祭り♡

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チョコとナッツのカップケーキ♡

♡michiyo♡
♡michiyo♡ @cook_40060723

チョコ祭り。表面サクサク。中しっとり♡
ナッツとチョコたっぷり。
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チョコ大好き、チョコ祭り♡

チョコ祭り。表面サクサク。中しっとり♡
ナッツとチョコたっぷり。
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材料

プリン型9個
  • 卵 2個
  • ホットケーキミックス 130g
  • 砂糖 80g
  • チョコレート 40g
  • ミックスナッツ 30g
  • 牛乳 大さじ1
  • バター 30g
  • ブランデー(ラム酒も可) 大さじ1
  • トッピング用
  • スライスアーモンド 適量
  • チョコレート(刻む) 30g
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作り方

  1. 1

    これがいつもあまっちゃうので。細かく割ってチョコチップぐらいの大きさにする。

    • チョコとナッツのカップケーキ♡作り方1写真
  2. 2

    ナッツも荒く刻んでトースターで5分ほど焼いておく。材料を量る。

    • チョコとナッツのカップケーキ♡作り方2写真
  3. 3

    カップにアルミカップを敷いておく。
    オーブンは160℃に予熱しておく。

    • チョコとナッツのカップケーキ♡作り方3写真
  4. 4

    バター、洋酒、牛乳を合わせて湯煎しておく。

    • チョコとナッツのカップケーキ♡作り方4写真
  5. 5

    ボウルに卵と砂糖を入れて泡立て器でよく混ぜる。

    • チョコとナッツのカップケーキ♡作り方5写真
  6. 6

    ナッツ&チョコも入れる。

    • チョコとナッツのカップケーキ♡作り方6写真
  7. 7

    ミックス粉をふるい入れゴムべらでよく混ぜる。

    • チョコとナッツのカップケーキ♡作り方7写真
  8. 8

    湯煎したバター、牛乳、洋酒を入れてさらに混ぜる。

    • チョコとナッツのカップケーキ♡作り方8写真
  9. 9

    こんな感じになめらか。カップに7分目まで入れる。トッピングにスライスアーモンドとチョコをのせる。

    • チョコとナッツのカップケーキ♡作り方9写真
  10. 10

    均等に入れる。
    160℃に予熱したオーブン下段で30分から40分焼く。

    • チョコとナッツのカップケーキ♡作り方10写真
  11. 11

    焼き上がり。
    粗熱が取れたら網にのせて冷ます。

    • チョコとナッツのカップケーキ♡作り方11写真

コツ・ポイント

ホットケーキミックス。独特の香りがありますが、
バナナ、ココア、コーヒー、洋酒など香りが強いものを入れると気にならなくなります。
泡立て不要、ワンボウルでできるケーキです。
おやつに。

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♡michiyo♡
♡michiyo♡ @cook_40060723
2013/01/09 02:21に公開
腹黒同盟 名誉会長 会員№000。AVOca堂協会 会長 会員№000。水瓶座。o型。植物・猫・写真・パン・ウォーキングシンプルが好きインスタグラムhttps://www.instagram.com/sakatamichiyo/
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このレシピのキーワード

ケーキ ナッツ バター 牛乳 卵 アーモンド ラム酒 ホットケーキミックス チョコレート ブランデー

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