チョコとナッツのカップケーキ♡

♡michiyo♡ @cook_40060723
チョコ祭り。表面サクサク。中しっとり♡
ナッツとチョコたっぷり。
このレシピの生い立ち
残ってしまうブラックチョコの救済。
チョコ大好き、チョコ祭り♡
チョコとナッツのカップケーキ♡
チョコ祭り。表面サクサク。中しっとり♡
ナッツとチョコたっぷり。
このレシピの生い立ち
残ってしまうブラックチョコの救済。
チョコ大好き、チョコ祭り♡
作り方
- 1
これがいつもあまっちゃうので。細かく割ってチョコチップぐらいの大きさにする。
- 2
ナッツも荒く刻んでトースターで5分ほど焼いておく。材料を量る。
- 3
カップにアルミカップを敷いておく。
オーブンは160℃に予熱しておく。 - 4
バター、洋酒、牛乳を合わせて湯煎しておく。
- 5
ボウルに卵と砂糖を入れて泡立て器でよく混ぜる。
- 6
ナッツ&チョコも入れる。
- 7
ミックス粉をふるい入れゴムべらでよく混ぜる。
- 8
湯煎したバター、牛乳、洋酒を入れてさらに混ぜる。
- 9
こんな感じになめらか。カップに7分目まで入れる。トッピングにスライスアーモンドとチョコをのせる。
- 10
均等に入れる。
160℃に予熱したオーブン下段で30分から40分焼く。 - 11
焼き上がり。
粗熱が取れたら網にのせて冷ます。
コツ・ポイント
ホットケーキミックス。独特の香りがありますが、
バナナ、ココア、コーヒー、洋酒など香りが強いものを入れると気にならなくなります。
泡立て不要、ワンボウルでできるケーキです。
おやつに。
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