伊達巻 簡単 (手順写真)
お正月意外でも食べたくなっちゃう!
優しい味の伊達巻です。
このレシピの生い立ち
お正月意外でも手軽に食べられるように。
作り方
- 1
はんぺんをFPにかける。
- 2
材料をすべて入れFPにかけます。
- 3
なめらかになったらOKです。
- 4
ロールケーキ用の鉄板にクッキングシートを敷き、こしきをセットします。
- 5
オーブン用の鉄板にのせ上段で200度15~20分焼きます。
- 6
竹串をさして卵液がつかなければ焼き上がりです。
- 7
熱いうちに巻きすで巻いていきます。
- 8
数箇所を輪ゴムでとめます。
あら熱がとれたら冷蔵庫で冷やします。 - 9
巻きあがり落ち着いたら切り分けます。
- 10
甘くて優しいお味の伊達巻の出来上がりです。
コツ・ポイント
焼く前に一度こすとなめらかな出来上がりになります。
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