スタンダードなナポリタン
＊みぃた＊ @cook_40055014
なんか、急に食べたくなりますよね…ナポリタン(*´艸｀*)
このレシピの生い立ち
旦那さんがこよなく愛するナポリタン♡
ナポリタンと言えば、ピーマンは欠かせないはずなんですが。。。ピーマンは毒だ—!!とおっしゃるので我が家のナポリタンはピーマン抜きなのです(；ω；)
うまいうまい言って食べてくれるのでいいかな(笑)
スタンダードなナポリタン
なんか、急に食べたくなりますよね…ナポリタン(*´艸｀*)
このレシピの生い立ち
旦那さんがこよなく愛するナポリタン♡
ナポリタンと言えば、ピーマンは欠かせないはずなんですが。。。ピーマンは毒だ—!!とおっしゃるので我が家のナポリタンはピーマン抜きなのです(；ω；)
うまいうまい言って食べてくれるのでいいかな(笑)
作り方
- 1
ウインナーは3等分、たまねぎとエリンギは5㎜幅くらいにスライスしておきます。パスタのお湯を沸かします。
-
- 2
フライパンにバターとオリーブオイルを入れ温めて、たまねぎ、ウインナー、エリンギの順に炒めます。パスタを茹で始めます。
-
- 3
かるく塩こしょうをふったら、茹で汁を加え、はちみつ、コンソメを加えます。
-
- 4
ケチャップを加えて味をみたら、ソースのできあがりです☆
-
- 5
そこに茹であがったパスタを入れてソースをよく混ぜて炒めて
-
- 6
お皿に盛りつけてできあがり～!!お好みで粉チーズとタバスコをかけてお召し上がりください☆
-
コツ・ポイント
ソースは茹で汁を加えて少し水分を多めにすると、パスタと和える時にぼそぼそになりにくく仕上がります♪
トマトの酸味ははちみつで調節してくださいね
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