まるでラーメン店☆の炒飯 余った煮豚で♪
SyoMio @cook_40044519
そろそろお節に飽きてきた...頃に、余った焼き煮豚を使用して、お昼は炒飯にしよう☆浮き出た脂が良いダシに。
このレシピの生い立ち
お節の後はご飯ものが食べたくなる...(笑)。
まるでラーメン店☆の炒飯 余った煮豚で♪
そろそろお節に飽きてきた...頃に、余った焼き煮豚を使用して、お昼は炒飯にしよう☆浮き出た脂が良いダシに。
このレシピの生い立ち
お節の後はご飯ものが食べたくなる...(笑)。
アプリでひらく作り方
- 1
ご飯を軽く暖める。その間に卵を割りほぐし、材料をサイコロ状に切る。
- 2
１のご飯を割りほぐした卵の中へ入れ、軽く混ぜる。
- 3
カットした煮豚と浮き出た脂、残ってるタレをフライパンに入れて、火を点ける。焦げない内に２のご飯を加え、炒める。
- 4
ある程度火が通ったら、ちくわやネギを入れて更に炒め、お好みで塩や醤油で味付けしたら完成☆
- 5
使ったのはこちら。
-
- 6
こちらでも美味しいです！
レシピID 19133408 -
コツ・ポイント
お節のかまぼこやちくわなど、余ってる物を入れちゃいましょ☆味付けも、煮豚のタレがしっかりしているので少量でOK！ただ、焦げやすいので火加減だけは注意(^-^;)
つくれぽ
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