ズッキーニとツナの和風グラタン
簡単、おいしくズッキーニが食べられます!
このレシピの生い立ち
ズッキーニが食べたかったので…
作り方
- 1
たまねぎはみじん切り、ズッキーニは輪切りにする
- 2
フライパンにオリーブオイルをひき、たまねぎをしんなりするまで炒める。炒めおわったら小さめの器にうつす。
- 3
フライパンを一度ふいてオリーブオイルを再度ひき、ズッキーニの両面をじっくり焼く。塩こしょうを両面にかける。
- 4
ズッキーニを焼いている間にソース作り。たまねぎを入れた器にツナ、マヨネーズ、味噌、七味唐辛子を混ぜておく。
- 5
ズッキーニが焼けたら、グラタン皿にしく。ズッキーニ→ソース→ズッキーニ→ソースでうめて、チーズをかける。
- 6
オーブンは200℃で予熱し、6分〜6分半焼いて出来上がり!
コツ・ポイント
ズッキーニはじっくりフライパンで火を通すとおいしいです。その間にソース作りで時短!
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