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ズッキーニとツナの和風グラタン
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ズッキーニとツナの和風グラタン-レシピのメイン写真

ズッキーニとツナの和風グラタン

かもちこ
かもちこ @cook_40097005

簡単、おいしくズッキーニが食べられます!
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ズッキーニが食べたかったので…

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ズッキーニが食べたかったので…

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かもちこ
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材料

1人分
  • ズッキーニ 大1/2本
  • たまねぎ 1/4個
  • ツナ(まぐろ水煮) 1缶
  • マヨネーズ 小さじ2
  • 味噌 小さじ1
  • 七味唐辛子 お好みで
  • オリーブオイル 適量
  • ピザ用チーズ 適量
  • 塩こしょう 適量
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作り方

  1. 1

    たまねぎはみじん切り、ズッキーニは輪切りにする

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルをひき、たまねぎをしんなりするまで炒める。炒めおわったら小さめの器にうつす。

  3. 3

    フライパンを一度ふいてオリーブオイルを再度ひき、ズッキーニの両面をじっくり焼く。塩こしょうを両面にかける。

  4. 4

    ズッキーニを焼いている間にソース作り。たまねぎを入れた器にツナ、マヨネーズ、味噌、七味唐辛子を混ぜておく。

  5. 5

    ズッキーニが焼けたら、グラタン皿にしく。ズッキーニ→ソース→ズッキーニ→ソースでうめて、チーズをかける。

  6. 6

    オーブンは200℃で予熱し、6分〜6分半焼いて出来上がり!

コツ・ポイント

ズッキーニはじっくりフライパンで火を通すとおいしいです。その間にソース作りで時短!

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かもちこ
かもちこ @cook_40097005
2016/08/01 14:37に公開

このレシピのキーワード

グラタン ツナ まぐろ ズッキーニ ピザ用チーズ 味噌 玉ねぎ

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