キャベツと水菜のサラダ

Name: キャベツと水菜のサラダ
Yield: 4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: キャベツの葉 1/6個（250ｇ）; 水菜 １束（1/4袋）; ツナ缶(オイル漬け) １缶; マヨネーズ 大さじ２; レモン汁 大さじ１強

熱に弱いビタミンＣやビタミンＵを生でたっぷり頂けます♡
このレシピの生い立ち
1個買っても余りがちなキャベツを子どもも食べやすい味で食べきることを目標に考えました♬

材料

4人分

♦混ぜてすぐ食べれば野菜がパリパリ、冷蔵庫でしばらく寝かせてから食べると野菜がしんなりしますのでお好みで
♦オレンジ色のにんじん、黄色や赤のパプリカを加えると色味が増して食欲も栄養のバランスもよりＵＰ
♦味が物足りないときは黒こしょうを追加

栄養士＠日本 @cook_40119779

2016/08/01 14:35に公開

身体に優しい我が家のレシピたち。将来、自立する我が子のために、そして忙しいけれど健康や食の安全性が気になる方のお役にたてますように願いを込めて。また、最愛の夫も活用できますようにと思いを込めて綴ります。

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