ホットミルクでいくらのクリームパスタ
DJN @cook_40061001
贅沢にいくらのクリームパスタでワインも進む♪
このレシピの生い立ち
お歳暮でいくらのしょうゆ漬けをいっぱいもらっ
たので明治おいしい牛乳を使ってクリームパスタにしました。
ホットミルクでいくらのクリームパスタ
贅沢にいくらのクリームパスタでワインも進む♪
このレシピの生い立ち
お歳暮でいくらのしょうゆ漬けをいっぱいもらっ
たので明治おいしい牛乳を使ってクリームパスタにしました。
アプリでひらく作り方
- 1
パスタをたっぷりのお湯で塩多めに入れて茹でる
大葉は千切りにしておく - 2
鍋か深めのフライパンにハインツのホワイトソースを入れ牛乳で少し緩めに溶く。鮭フレークを入れる
- 3
②にとろけるチーズを入れる。ここでソースがかたければ牛乳を足す。
味をみてお好みでブラックペッパーをかける - 4
※クリームソース2人分には多いので容器に移して保存してドリアとかにして使ってます
- 5
茹であがったパスタを湯きりせずにトングなどで③に入れてからめる
- 6
いくらをかけて大葉をのせれば完成☆
コツ・ポイント
☆鮭フレークといくらとパスタに塩味がついている ので塩は入れません。ブラックペッパーも軽くで 十分です
☆残ったソースはドリアやオムライスのソースに使うと美味しいです
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