メープルシロップの独特の香りと甘さを楽しめるクッキーです。全粒粉を使用するととても風味豊か。もちろん薄力粉でもOKです。
このレシピの生い立ち
栗原はるみさんのメープルシロップクッキーをアレンジしてみました。
全粒粉とアーモンドプードルを使用し、くるみを入れたらさらに香ばしくなったのでレシピにしてみました。簡単なので是非お試しください。