お豆腐を使った、簡単デザートヴェリーヌ

Name: お豆腐を使った、簡単デザートヴェリーヌ
Cuisine: 日本語
Ingredients: 絹ごし豆腐 適宜; マンゴーソース 適宜; 桃の缶詰 適宜

お豆腐にマンゴーソースがよく合います。
ヘルシーなデザートです。
料理の工夫は、『すー太郎』で検索してネ♥
このレシピの生い立ち
ガラスの小さな器に、色とりどりの食材を入れた、お洒落な料理やデザートをヴェリーヌと呼ぶらしいです。ガラスの器が使いたくて作りました。

お豆腐を使った、簡単デザートヴェリーヌ

すー太郎・ホネリ @cook_40049923

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材料

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作り方

1
桃缶を食べやすい大きさにカット
2

豆腐はできれば充填タイプを、無ければ少し水を切り
3

ガラスの器に盛ります。断面が層に見えれよう、混ぜないで一つづつ入れていく。

コツ・ポイント

お豆腐には、ベリー系より、マンゴーのが合うみたいです。
我家の様子はブログをどうぞ↓↓↓（コピペしてね）
http://ameblo.jp/honeri/entry-10900216805.html

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つくれぽ

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すー太郎・ホネリ @cook_40049923

2011/10/22 04:26に公開

すー太郎ホネリ本職はプロダクトデザイナー。今までに数々の調理道具、キッチン用品を手がけてきました。そんなすー太郎が新しく、いつもの食材で、楽しく、お洒落に料理ができないか、工夫をはじめました。また、話題の食材にもチャレンジします。こちらにも遊びに来て下さい。『すー太郎、料理のレシピ、日々くふう』http://ameblo.jp/honeri/

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