納豆に入っている、薬味（しょうゆとからし）を入れてかき混ぜます。

しょうゆ（小さじ１）、ラー油（小さじ１）、ねぎを入れ混ぜ合わせます。

味のりを手で、もんで細かくします。

３をよく混ぜ合わせます。（この時に、好みでもう少し味を濃くしたい人はしょうゆで味を調整してください。）

油揚げを8等分します。

油をひかないフライパンを中火にしてあたためたら、油揚げを置きます。

こんな風に、両面きつね色になり、カリッと焼ければOKです♪

焼いた油揚げの上に、４をトッピングすれば出来上がり♪