真夏のニュージーランドで大根が見つからず代用に乾燥ゆばを使ってみました♪
このレシピの生い立ち
大根がない、真夏のニュージーランド。あきらめようと思いましたが、やっぱりなますは紅白で縁起ものだし、、、と普段からサラダによくつかう乾燥ゆばを使用。海外で暮らしている方ならこのメーカーのゆばよくみると思います！