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きんぴら(筑前煮の具材)
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きんぴら(筑前煮の具材)-レシピのメイン写真

きんぴら(筑前煮の具材)

kaoまる
kaoまる @cook_40049342

筑前煮の具材で
ピリ辛のきんぴらです!!
このレシピの生い立ち
おせち用に!!

筑前煮の具材で
ピリ辛のきんぴらです!!
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きんぴら(筑前煮の具材)

kaoまる
kaoまる @cook_40049342

筑前煮の具材で
ピリ辛のきんぴらです!!
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おせち用に!!

筑前煮の具材で
ピリ辛のきんぴらです!!
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材料

2人分
  • 筑前煮(水煮用) 1袋
  • ちくわ 1本
  • 油 大さじ1
  • 調味料
  • 水 100ml
  • 日本酒 大さじ3
  • 蜂蜜 大さじ2
  • みりん 大さじ2
  • 醤油 大さじ2
  • ごま油 大さじ1
  • 鷹の爪 1本
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作り方

  1. 1

    お鍋に油を入れて
    筑前煮の具材とちくわを
    軽く炒めます。

  2. 2

    ②の煮汁が無くなったら
    ごま油と鷹の爪を入れて
    炒めます。
    ※長く炒めると辛くなります。

  3. 3

  4. 4

    お重の二段に
    入れました(*⌒▽⌒*)

    • きんぴら(筑前煮の具材)作り方4写真

コツ・ポイント

最後、ごま油を入れる時に
鷹の爪を1本入れて炒めたら
ピリ辛風のきんぴらに!!

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kaoまる
kaoまる @cook_40049342
2012/12/30 20:04に公開
2013年も宜しくお願いします!!
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このレシピのキーワード

煮物 きんぴら はちみつ 日本酒 ちくわ トウガラシ

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