ハヤシでリメイク☆白菜のミートグラタン

あっこママにゃん @cook_40052535
ハヤシライスが残ったら、旬の白菜を使ってミートグラタンに。トッピングにパンも乗せて、ボリュームアップ☆
このレシピの生い立ち
夕ご飯、何にしようか・・・?
冷蔵庫にハヤシが残っていた。白菜があった。パンもあった・・・
で、ピンと来て、作ってみました^^
ハヤシでリメイク☆白菜のミートグラタン
ハヤシライスが残ったら、旬の白菜を使ってミートグラタンに。トッピングにパンも乗せて、ボリュームアップ☆
このレシピの生い立ち
夕ご飯、何にしようか・・・?
冷蔵庫にハヤシが残っていた。白菜があった。パンもあった・・・
で、ピンと来て、作ってみました^^
作り方
- 1
白菜は一口大に切り、器に入れて蓋をしてレンジで2分加熱し、水気を切っておく。
- 2
食パンはサイコロ状に切ってトースターで2分ほど焼いておく。
- 3
グラタン皿に①の半量を敷き、ハヤシライスをお玉で1杯ぐらい入れて広げる。
- 4
更に残りの白菜を②に敷き、ハヤシライスをお玉1杯半位を広げる。
- 5
④に焼いたパンととろけるチーズをたっぷりと乗せて200度のオーブンで15分ほど焼く。
- 6
熱いうちに取り分けてどうぞ^^♪
コツ・ポイント
白菜はチンしてから入れましょう。そのままだと水分が沢山出て、べちゃべちゃになります。
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