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さつまいもケーキ♡
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さつまいもケーキ♡-レシピのメイン写真

さつまいもケーキ♡

あおいちゃんかわいい
あおいちゃんかわいい @cook_40081258

炊飯器で簡単調理!
このレシピの生い立ち
さつまいもを料理に使うと主人が嫌がるので、子供のおやつにもちょうどいいし、ケーキにしました。ちょうどホットケーキミックスもあったし、簡単に作りたかったので。

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あおいちゃんかわいい
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材料

4人分
  1. さつまいも 小2つ
  2. ホットケーキミックス 200g
  3. 牛乳 140CC
  4. 卵 1個
  5. サラダ油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    さつまいもを角切りにし、レンジでチンする。

  2. 2

    バターorマーガリンを塗った炊飯器に材料を全て混ぜ合わせ入れる。

  3. 3

    米を炊くのと同様に炊飯器のスイッチオン!後は炊飯器にお任せして炊き上がったら出来上がり!

コツ・ポイント

さつまいもをレンチンするのにシリコンスチーマーを使いました。私は1~2センチ角に切りました。レンチンの時間も短く済むので。多めの材料で作る場合、焼けてない場合、もう一度炊飯器のスイッチを入れて下さい。写真はひっくり返したものです。

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あおいちゃんかわいい
あおいちゃんかわいい @cook_40081258
2015/03/18 04:28に公開

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