きのこたっぷりちゃんぽん
旬のきのこたっぷりです。
このレシピの生い立ち
旬のきのこをたっぷりいれて大好きなちゃんぽんをたのしみたくて。
作り方
- 1
ちゃんぽんを袋の指示通りに作る。
- 2
平行して、スープを作った器にきのこなど野菜を入れて、レンジで２分ほど加熱する。（加熱具合はお好みで調節してください）
- 3
野菜をいったん取り出し、めんをスープに入れて、上に野菜をのせ、ねぎをかざる。
コツ・ポイント
きのこや野菜をスープにいれて加熱するので下味がつきます。
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