切って焼くだけ！簡単焼きナス☆

切って焼くだけ！簡単焼きナス☆

0000 0000 @cook_40052831

切って焼くだけの、かなり手抜きな焼きナスです(^^;)))
このレシピの生い立ち
手軽でさっぱりとした、焼きナスが食べたくて☆

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切って焼くだけの、かなり手抜きな焼きナスです(^^;)))
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材料

茄子 1本
ポン酢適量
ネギお好みで
ごま油適量

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作り方

1

茄子はピーラーで適度に皮をむき、半分の長さに切って縦に四つ切りにし、水にさらしておく。
2

茄子を10分ほど水につけ、あくがぬけたらフライパンにごま油を入れ茄子の表面を焼いていく。
3

表面に焼き色がつき、火が通ったら器に盛りポン酢をまわしかけ、ネギを散らせば出来上がり♪(о´∀`о)
4

★2013.3.10★
『焼きなす』の検索でTop10入り！（*^_^*）
有難う御座います♪

コツ・ポイント

茄子は、こんがり美味しそうな焼き目がつくまで焼きましょう！＼(^^)／

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