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プレ農家めし◆まこもだけポークチャーハン
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プレ農家めし◆まこもだけポークチャーハン-レシピのメイン写真

プレ農家めし◆まこもだけポークチャーハン

無農薬野菜もうり農園
無農薬野菜もうり農園 @cook_40060113

いただいたマコモダケで。ゴーヤチャンプル風のチャーハンです。
このレシピの生い立ち
まこもだけとポーク缶を使って。

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プレ農家めし◆まこもだけポークチャーハン

無農薬野菜もうり農園
無農薬野菜もうり農園 @cook_40060113

いただいたマコモダケで。ゴーヤチャンプル風のチャーハンです。
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材料

2人分
  • まこもだけ 1本
  • ゴーヤ 1本
  • ポーク缶 6分の1
  • ご飯 2杯分
  • 塩 少々
  • 顆粒だし 少々
  • かつおぶし 適量
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作り方

  1. 1

    ゴーヤ1本は半月切り・マコモダケ1本はイチョウ切り
    ・ポーク(缶)6分の1は拍子切り

  2. 2

    全部の材料をサラダ油で炒めて軽く塩で味付ける

  3. 3

    ご飯2杯分を入れて、顆粒だし・塩で味付け醤油を回しいれる

  4. 4

    器にいれたら鰹節をふる。

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無農薬野菜もうり農園
無農薬野菜もうり農園 @cook_40060113
2011/10/20 07:40に公開
はじめまして。オクサマ@もうり農園です。2011年6月主人が脱サラ就農し農家さんはじめました。主人の作ったお野菜で美味しい料理頑張ります!野菜は全て無農薬。宅配もしています。http://www.mouri-nouen.com/
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このレシピのキーワード

炒飯 缶詰 ゴーヤ かつお節 ポーク ご飯 マコモダケ

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