玉ねぎは薄切り、人参は小さめの薄切り、ベーコンは1センチ位に切る。しめじ、えのきも食べやすい大きさにする。

①をバターで炒め、水2CUPを入れる。

②にクリームシチューの素を入れ、弱火で少し煮る。

温めた冷凍ご飯を③に入れ、ほぐしながら1分程煮たら火を止める。塩こしょうで味をととのえ、出来上がり。