ほっこり＊キノコとベーコンのリゾット＊
ふじふじママ @cook_40078623
冷凍ご飯と冷蔵庫にある物で作ろう！
このレシピの生い立ち
今日のお昼ご飯は…何にしようかなぁ〜?
毎日迷うけど、今日はリゾットにしてみました。
ほっこり＊キノコとベーコンのリゾット＊
冷凍ご飯と冷蔵庫にある物で作ろう！
このレシピの生い立ち
今日のお昼ご飯は…何にしようかなぁ〜?
毎日迷うけど、今日はリゾットにしてみました。
作り方
- 1
玉ねぎは薄切り、人参は小さめの薄切り、ベーコンは1センチ位に切る。しめじ、えのきも食べやすい大きさにする。
- 2
①をバターで炒め、水2CUPを入れる。
- 3
②にクリームシチューの素を入れ、弱火で少し煮る。
- 4
温めた冷凍ご飯を③に入れ、ほぐしながら1分程煮たら火を止める。塩こしょうで味をととのえ、出来上がり。
コツ・ポイント
仕上げにブラックペッパーをふりました。
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