さつまいもは皮を剥き1㎝角に切りレンジでチンOr鍋で蒸し煮にして柔らかくする。

黒豆は煮汁をきってザルにあけておく。

ホームベーカリーの容器に黒豆とさつまいも、イースト以外の材料を全部計りいれる。

ドライイーストの投入はパン焼き器の機種に従う。

さつまいもと黒豆は途中で生地に混ぜ込む。※途中の投入はパン焼き器の機種に従う。