スチーマーで簡単*かぼちゃの煮付け*

memitan51
memitan51 @cook_40097428

温める→切る→入れる→温めるだけの簡単料理♪
このレシピの生い立ち
簡単に美味しく作りたいな~がきっかけですo(*^▽^*)o

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材料

3~4人分
  1. かぼちゃ 1/4(350g~400gぐらい)
  2. めんつゆ(2倍濃縮) 50cc
  3. 100cc

作り方

  1. 1

    種を取り除いたら、そのままラップに包んでレンジで1~2分(500w)温めます。
    ※温める事で切りやすくなります♪

  2. 2

    一口サイズに切って、皮を少し削ぎます。
    ※味がしみこみやすくなります。

  3. 3

    スチーマーにかぼちゃを並べ、そこにめんつゆと水を入れ蓋をしてレンジで5分(500w)温めます。

  4. 4

    レンジで温め終わったら蓋をしたまましばらく置いておきます。
    ※しばらく置いておくこと味がしみこみます♪

  5. 5

    味がしみこんだら出来上がり(>∀<)ノ

  6. 6

    スチーマーなのでそのまま食卓に出してもいいですし、お皿に盛り付けて直してもいいですね(✿ฺ^-^✿ฺ)

コツ・ポイント

皮を少し削ぐのと、温め終わった後しばらく置いておくのが、味がしみこむポイントです♪
ダシの分量は、使うめんつゆの濃度で調節して下さいo(*^▽^*)o

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レシピ作者

memitan51
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