自家製ミックス粉*強力粉&全粒粉ver.
nobo☺︎ @cook_40091272
子供も食べるので 砂糖は控えめ☆
その分 チョコやバナナでスイーツ系に
ソーセージでお食事系にと アレンジ無限大☆
このレシピの生い立ち
市販品はあまりおいしい印象がなくて しかも何が入っているのかわからないから子供に食べさせたくない・３・
でもあったら便利なんだろうなぁーと思い 好きな材料で作ってみました☆
これでほぼ毎日 息子と仲良くパンケーキおやつ楽しんでます☆
自家製ミックス粉*強力粉&全粒粉ver.
子供も食べるので 砂糖は控えめ☆
その分 チョコやバナナでスイーツ系に
ソーセージでお食事系にと アレンジ無限大☆
このレシピの生い立ち
市販品はあまりおいしい印象がなくて しかも何が入っているのかわからないから子供に食べさせたくない・３・
でもあったら便利なんだろうなぁーと思い 好きな材料で作ってみました☆
これでほぼ毎日 息子と仲良くパンケーキおやつ楽しんでます☆
アプリでひらく作り方
- 1
きっちり蓋ができる容器や袋に 材料を上から入れていきます☆
- 2
それを ムラなく混ざるようによーくシェイク☆
- 3
この粉でパンケーキを焼くと 弾力のあるぽわんぽわんの食感になり 全粒粉が香ばしいです☆
- 4
粉に対し牛乳(水分)を若干少なめでボテッとした生地にすると 強力粉の弾力が楽しめると思います 私はいつも卵は不使用です☆
- 5
焼きたてをハフハフしながら手でちぎってほおばる☆ とてもおいしいですよ☆
コツ・ポイント
*砂糖は白砂糖でもよいですが 体にいいので甜菜糖やきび糖がおすすめです
*片栗粉はコーンスターチでも代用可能でしょうが 私は使ったことがありません＞＜
*強力粉ではなく 薄力粉でももちろんOK！
つくれぽ
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17843709
