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ココアスコーン-レシピのメイン写真

ココアスコーン

かじおやじ
かじおやじ @cook_40097605

簡単にちゃちゃっと作れる。
このレシピの生い立ち
色んなレシピを参考にして作りました。
面倒な事が嫌いなので、とにかく洗い物や道具少なくしたくてw

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材料

  1. ホットケーキミックス 200g
  2. ココアパウダー 大さじ2
  3. マーガリン 50g
  4. はちみつ 大さじ1
  5. ホワイトチョコレート 1枚
  6. 牛乳 50cc
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作り方

  1. 1

    ホットケーキミックスとココアパウダーをボウルに入れて混ぜる。
    (固まりが多い場合は泡立て器で混ぜる。)

    • ココアスコーン作り方1写真
  2. 2

    ココアパウダーが全体に混ざったらマーガリンを入れて篦(へら)で混ぜる。
    (手で混ぜてもOK。)

    • ココアスコーン作り方2写真
  3. 3

    (2)に牛乳を入れて混ぜ、纏まってきたら、蜂蜜を入れて混ぜる。

    • ココアスコーン作り方3写真
  4. 4

    纏まったら、ホワイトチョコレートを手で適当な大きさに割って混ぜる。

    • ココアスコーン作り方4写真
  5. 5

    (4)をラップの上にのせ包み、1.5cmから2.0cmぐらいの厚さになるように形を整える。

    • ココアスコーン作り方5写真
  6. 6

    冷蔵庫で10分ぐらい置く。
    (生地が固まらせてカットしやすいように。)

    生地をカットする。

    • ココアスコーン作り方6写真
  7. 7

    オーブンを200度に温めて、14分焼く。

    • ココアスコーン作り方7写真
  8. 8

    出来上がり。

    • ココアスコーン作り方8写真

コツ・ポイント

特にありません。

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かじおやじ
かじおやじ @cook_40097605
2013/04/16 09:34に公開
ちょっとでも美味しい物が作れるといいなあ。
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