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「１日分の野菜」で餃子トマト鍋
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「１日分の野菜」で餃子トマト鍋-レシピのメイン写真

「１日分の野菜」で餃子トマト鍋

さややちゃん
さややちゃん @cook_40065272

「一日分の野菜」を使うことで、鍋の具材に使っていない野菜も一緒に摂取できるので、オススメです♪
このレシピの生い立ち
いつものトマト鍋に、ケチャップの代わりに伊藤園の「１日分の野菜」＆手作り餃子を入れてみました。餃子とトマト鍋との意外な相性にビックリ！

「一日分の野菜」を使うことで、鍋の具材に使っていない野菜も一緒に摂取できるので、オススメです♪
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「１日分の野菜」で餃子トマト鍋

さややちゃん
さややちゃん @cook_40065272

「一日分の野菜」を使うことで、鍋の具材に使っていない野菜も一緒に摂取できるので、オススメです♪
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いつものトマト鍋に、ケチャップの代わりに伊藤園の「１日分の野菜」＆手作り餃子を入れてみました。餃子とトマト鍋との意外な相性にビックリ！

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材料

３～４人前
  • 水 500ml
  • 伊藤園「１日分の野菜」 100ml
  • トマト缶（カットトマト） １缶
  • 固形コンソメの素 １～２個
  • 餃子 １２～１６個
  • キャベツ 1/4個
  • 玉ねぎ 中１個
  • 長ネギ １本
  • 人参 1/4本
  • ぶなしめじ １株
  • 絹ごし豆腐 １丁
  • アルトバイエルン（ウインナー） １袋
  • ウスターソース 適量
  • 粉チーズ（お好みで） 適量
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作り方

  1. 1

    鍋に水、「１日分の野菜」、トマト缶、固形コンソメの素を入れて、火にかけます。沸騰する間に、野菜や豆腐を切り分けます。

  2. 2

    鍋が温まったら、１の材料を入れて、熱を加えます。野菜類に火が通った段階で、餃子＆アルトバイエルンを入れ、更に加熱します。

  3. 3

    後はお好みで、食べる直前に粉チーズを振りかけて食べてみて下さい。

    • 「１日分の野菜」で餃子トマト鍋作り方3写真

コツ・ポイント

「１日分の野菜」については、隠し味程度に入れるとベストです。粉チーズの他に、乾燥バジルなどの香草を入れて頂くのも、美味しいかと思います。締めにパスタや白ご飯を入れて、粉チーズや乾燥バジルなどを加えて煮込むのも、面白いかと思います。

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さややちゃん
さややちゃん @cook_40065272
2011/10/19 16:06に公開
新米主婦のさややちゃんです。クックパッドで色々料理を覚えていきたいなぁ～と思っています。よろしく～♪クックパッドに投稿して6年，レシピ印刷数1000件到達しました。レシピを見て頂いた皆さん，本当にありがとうございます！今後とも精進していきます！
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このレシピのキーワード

鍋 餃子 にんじん キャベツ トマト缶 ソーセージ ぶなしめじ 絹ごし豆腐 玉ねぎ 長ネギ

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