卵とバターの変わりにマヨでドーナツ
ミニまこりん @cook_40097613
卵とバターの代用にマヨネーズで！！！ 卵も半分とか余りません。
このレシピの生い立ち
粉と砂糖を計ったところで、子供が卵を床に落としちゃった…Σ(ﾟﾛﾟﾉ)ﾉ
最後の一個の卵だったのに…(>_<)
なので、マヨネーズを卵とバターの代用にしてみました！！！
卵とバターの変わりにマヨでドーナツ
卵とバターの代用にマヨネーズで！！！ 卵も半分とか余りません。
このレシピの生い立ち
粉と砂糖を計ったところで、子供が卵を床に落としちゃった…Σ(ﾟﾛﾟﾉ)ﾉ
最後の一個の卵だったのに…(>_<)
なので、マヨネーズを卵とバターの代用にしてみました！！！
アプリでひらく作り方
- 1
〜☆ドーナツ☆〜
薄力粉とベーキングパウダーと砂糖を混ぜ、泡立て器でよ〜く混ぜる。 - 2
１の真ん中を窪ませ、牛乳とマヨを入れ混ぜる。
混ぜにくくなったらヘラでまとまるまで混ぜる。様子見て牛乳を追加する。 - 3
30分冷蔵庫で寝かしたら、形を整えて170°の油でキツネ色になるまで揚げる。
少し冷めたらお好きなトッピングをして完成 - 4
〜☆トッピング☆〜
★粉砂糖★
ポリ袋に粉砂糖と少し冷めたドーナツを入れてシャカシャカする。 - 5
★チョコとスプレー★
ホイップを沸騰させ火を止め、刻んだチョコを入れて溶かす。
ドーナツにつけ、スプレーもつける
コツ・ポイント
チョコとホイップのガナッシュは余るので、冷蔵庫で冷やしてそのまま食べたりしてください。ドーナツ生地も卵なしなので出来上がりが固めです。なので小さく作って、できるだけ早く食べてください。早めに食べれば問題なしですo(^-^)o
つくれぽ
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