魚河岸あげのごまマヨホットサンド

catori
catori @cook_40049943

魚河岸あげとブロッコリーをごまマヨネーズを塗った食パンでホットサンドにしました。
熱々をどうぞ。
このレシピの生い立ち
魚河岸あげにごまマヨネーズが良く合い美味しかったので、野菜とチーズを加えて
ホットサンドにしました。

魚河岸あげのごまマヨホットサンド

魚河岸あげとブロッコリーをごまマヨネーズを塗った食パンでホットサンドにしました。
熱々をどうぞ。
このレシピの生い立ち
魚河岸あげにごまマヨネーズが良く合い美味しかったので、野菜とチーズを加えて
ホットサンドにしました。

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材料

1人分
  1. 食パン 2枚
  2. 魚河岸あげ 1個
  3. ブロッコリー(茹でたもの) 適量
  4. チーズ(とろけるシュレッドタイプ) 適量
  5. ■かどや すりごま(白) 小さじ1/2位
  6. ■マヨネーズ 大さじ1/2位

作り方

  1. 1

    魚河岸あげは薄く
    スライスする。
    ブロッコリーは
    粗く刻むか、
    手で細かくして
    おく。

  2. 2

    器に■の材料を混ぜてごまマヨネーズを作り、食パンの片面に塗る(2枚とも)。

  3. 3

    一方の食パンの
    ごまマヨネーズを
    塗った面に、
    1で薄くスライス
    した魚河岸あげを
    敷き詰める。

  4. 4

    3に1のブロッコリーをのせて全体に
    ひろげ、さらに
    チーズをのせて
    全体にひろげる。

  5. 5

    4の上にもう1枚の食パンをのせて
    サンドイッチにし、ホットサンドメーカー等でこんがり
    トーストして
    出来上がり。

コツ・ポイント

食パンは8枚切位の薄切りが良いと思います。
具や調味料はパンの大きさ、お好みによって加減して下さい。
野菜はブロッコリーに限らずお好きな野菜を使って下さい。

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catori
catori @cook_40049943
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食べる事が大好き。それがおいしい物だったらとても幸せ。調理が簡単だったら更に幸せ。                           ※たまに見直してレシピや写真を変更することがあります。
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