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ビビンバ丼
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ビビンバ丼-レシピのメイン写真

ビビンバ丼

よしねえ
よしねえ @cook_40047079

お野菜たっぷり、ボリュームたっぷり、召し上がれ!
このレシピの生い立ち
野菜もお肉もたっぷり食べたいから。

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材料

2人分
  • 【ナムルたれA】
  • A.ゴマ油 小さじ2
  • A.塩 小さじ1/4
  • A.ゴマ 適量
  • A.摩り下ろしにんにく 適量
  • 【ナムルたれB】
  • B.砂糖 小さじ1
  • Bゴマ油 小さじ2
  • B.塩 小さじ1/3
  • 春菊(茹でる) 適量
  • にんじん(せん切り) 適量
  • もやし(茹でる) 1/2袋
  • 焼肉 適量
  • 白米+ゴマ 適量
  • 卵 2個
  • コチジャン 適量
  • 【白米】
  • 米 2合
  • サントリー天然水 適宜
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作り方

  1. 1

    春菊、にんじんはそれぞれ茹でたら、各食材をナムルたれAで和える。もやしはナムルたれBで和えて用意する。

  2. 2

    焼肉はフライパンで好みの焼き加減にする。

  3. 3

    炊きたての白米にゴマを混ぜ合わせ、春菊・にんじん・もやし・焼肉を配置し、中央にコチジャンをのせ、上から目玉焼きを乗せて出来上がり!

コツ・ポイント

焼肉のたれは市販でOKです。

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よしねえ
よしねえ @cook_40047079
2007/11/02 03:25に公開
お家で簡単美味しい1品。食べるのも料理も好き!簡単レシピを公開します。キッチン本家はコチラ↓http://yoshinee.blog106.fc2.com/
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丼 ビビンバ 春菊 もやし にんじん 卵 コチュジャン ゴマ ご飯 米

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