マンゴのアジア風フレンチトースト
yychiro @cook_40043684
マンゴのほのかな酸味がおいしい一品です。
このレシピの生い立ち
かさかさのパンが冷蔵庫に残っていたので・・やわらかくおいしく食べようと考えました（*^_^*）
マンゴのアジア風フレンチトースト
マンゴのほのかな酸味がおいしい一品です。
このレシピの生い立ち
かさかさのパンが冷蔵庫に残っていたので・・やわらかくおいしく食べようと考えました（*^_^*）
作り方
- 1
マンゴをつぶし、薄めのココナッツミルクを入れ混ぜる
- 2
食パンを４つ切りして１に加え両面に液体をひたす
- 3
フライパンにバターをとかし２の食パンをマンゴと共に焼く
- 4
焼き終わったらお皿に盛りシナモンシュガーをふって出来上がり！！おいしい！！
コツ・ポイント
マンゴの味を味わいたかったので砂糖は使いませんでした。甘いのがお好きならお砂糖をココナッツミルクに加えて下さい。
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