ウェルシュレアビット♡イギリスのおつまみ

Name: ウェルシュレアビット♡イギリスのおつまみ
Cuisine: 日本語
Ingredients: 食パン 4枚; チェダーチーズ ２００ｇ; ウスターソース 大１; バター ２０ｇ; ビール 大３; 粉末マスタード 小１; 卵黄 １個分

aisfww @cook_40097670

お家にあるもので手軽に♪

おもてなしおつまみに(^^♪

ビールの残りを
飲みながら作るとなお美味し♡

このレシピの生い立ち
ロンドンに行った時に御馳走になり
あましの美味しさにレシピを教えてもらいました☆

お家にあるもので手軽に♪

おもてなしおつまみに(^^♪

ビールの残りを
飲みながら作るとなお美味し♡

このレシピの生い立ち
ロンドンに行った時に御馳走になり
あましの美味しさにレシピを教えてもらいました☆

ウェルシュレアビット♡イギリスのおつまみ

aisfww @cook_40097670

お家にあるもので手軽に♪

おもてなしおつまみに(^^♪

ビールの残りを
飲みながら作るとなお美味し♡

このレシピの生い立ち
ロンドンに行った時に御馳走になり
あましの美味しさにレシピを教えてもらいました☆

お家にあるもので手軽に♪

おもてなしおつまみに(^^♪

ビールの残りを
飲みながら作るとなお美味し♡

このレシピの生い立ち
ロンドンに行った時に御馳走になり
あましの美味しさにレシピを教えてもらいました☆

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材料

食パン 4枚
チェダーチーズ２００ｇ
ウスターソース大１
バター２０ｇ
ビール大３
粉末マスタード小１
卵黄１個分

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作り方

1

食べやすく切ったパンを片面だけ焼く。
2

鍋にバター・チーズ・ビール・ウスターソースを入れ弱火でゆっくり溶かす。
3

塩コショウと粉からしを加えトロッと煮詰める。
4

荒熱が取れたら卵黄を加えて混ぜる。
5

パンの焼いていない方に４をたっぷり乗せてトースターで美味しそうに焼き色がついたら完成☆☆

コツ・ポイント

②ではビールでも飲みながらゆっくり溶かしてください♪

粉末マスタードがなかったら練りからしでも代用可ですが
私は粉末の方が好きです♡

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つくれぽ

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aisfww @cook_40097670

2011/10/26 02:20に公開

☆名古屋在住☆高カロリストなパパ韓流長男おとめ系次男ベリショがトレードマークの私好きなコト・モノ：読書　服作り　散歩　和菓子　魚料理　辛いもの・凄く辛いものミニチュア・ピンシャーが飼いたいなー　

このレシピのキーワード

バターマスタードチェダーチーズビール食パン卵黄

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